Daily Archives: 13. februar 2015

Mor til gudbrandsdalsosten

Anne Hov berga dalen frå økonomisk katastrofe, men fekk berre medalje i sølv.

RAGNAR ØVRELID: Anne Hov på Rustadhågå i Ruste har fått ære for å ha skapt raudosten, gudsbrandsdalsosten. Ho var fødd på Kvålen i Skåbu i 1846. Sidan kjøpte foreldra Solbrå i Sør-Fron. På Solbråsætra blanda Anne fløyte i mysosten for å ha noko godt å trakere dei andre budeiene med. Slik skal den første feite mysosten ha kome til, i 1862 skal det ha vore. Les meir

Kommenter innlegget

Filed under Biografiar, Jordbruk, Kvinner